Với chị em phụ nữ nhất là bà bầu.Ăn quả thanh mai chấm đường,hoặc ngâm siro để làm đẹp da. Ngược lại đối với cánh mày râu việc sưu tầm một bình nhỏ Rượu ngâm quả Thanh Mai chuẩn hái từ rừng ,hoặc vườn trồng làm cho bộ sưu tập rượu ngâm trở nên phong phú đa dạng. Sau đây mời bạn cùng chúng tôi tìm hiểu Cách làm rượu thanh mai . Cách làm rượu thanh mai -Quả thanh mai sau khi thu hái về,nên làm ngay cho đảm bảo chất lương.Bởi quả rất dễ nhũn,chín,thối,hỏng,chảy nước,lên men chua làm hỏng rượu -Cần nhặt bỏ cuống thừa lá,tạp chất lẫn trong lô quả.Sau đó để rổ quả dưới vòi nước . Để nước chảy nhè nhẹ với mục đích xả bẩn.Thực ra Quả Thanh Mai khá sạch sẽ Cách làm Thanh mai như trên đề phòng bụi bẩn trong quá trình thu hái mà thôi.Bởi ngoài đảo khơi xa,không có xe cộ,không có bụi bẩn.cây mọc trên núi rất cao.Quanh năm bốn bề là biển,khí hậu trong lành. -Sau khi xả nước,ta để thật ráo cho khô hẳn quả.Tiếp đến cho quả vào bình thủy tinh để ngâ...